Laura Lamfre nació en 1979 en Neuquén. Estudió la Licenciatura en Economía en la Universidad Nacional de Córdoba y obtuvo su título de grado en el año 2003.
Es Magister en Estadística Aplicada por la Universidad Nacional del Comahue desde 2021 y Diplomada en Economía de la Salud por el Instituto Lazarte en el año 2016. Actualmente está cursando el Doctorado en Estudios Territoriales de la Universidad Nacional de Quilmes. Desde el año 2004 es Docente e Investigadora de la Facultad de Economía y Administración de la Universidad Nacional del Comahue.
Es Co-Directora del Centro Universitario de Estudios de Salud, Economía y Bienestar, Directora de la carrera Lic. En Economía y Vicedirectora del Departamento de Economía de la Facultad de Economía y Administración de la UNCO.
Ha dirigido diversos proyectos de investigación, publicado numerosos trabajos en revistas científicas y participa como evaluadora de trabajos científicos en diversas revistas.
Sus principales líneas de investigación se enmarcan en temas de economía de la salud, modelado en epidemiología, desigualdades sociales en salud, calidad de vida, desarrollo territorial y segregación residencial.